FOOD-COOP "Rheinland"

[guri]

Bitte nicht Falsch verstehen. Die OHL besteht weiterhin auf ihren gewohnten Uncle Bens Reis. Als ich ihr die Menge nannte, fragte sie mich, ab wann ich in der Garage nächtigen würde. Ich möchte somit keinen Reis haben.
Gruß Frank

Ich habe meine Frau von dem unsäglichen "Reisbeutel" abbringen können.
Einmal Ihr den Basmati vorgesetzt ,mit einem schönen Lammcurry, und es gab nie wieder das Verlangen nach "Reisbeutel". Der gute Geschmack/Duft kompensiert die etwas längere Zubereitungszeit.

Ich habe einen guten Pakistani (Indischer Subkontinent) der verschiedene Basmati (es sollen mehr als 2000 Sorten geben) anbietet. Ich nehme einen 10kg Sack und bewahre diesen im Keller auf.

Trau Dich

[guri]

Bitte nicht Falsch verstehen. Die OHL besteht weiterhin auf ihren gewohnten Uncle Bens Reis. Als ich ihr die Menge nannte, fragte sie mich, ab wann ich in der Garage nächtigen würde. Ich möchte somit keinen Reis haben.
Gruß Frank

Ich habe meine Frau von dem unsäglichen "Reisbeutel" abbringen können.
Einmal Ihr den Basmati vorgesetzt ,mit einem schönen Lammcurry, und es gab nie wieder das Verlangen nach "Reisbeutel". Der gute Geschmack/Duft kompensiert die etwas längere Zubereitungszeit.

Ich habe einen guten Pakistani (Indischer Subkontinent) der verschiedene Basmati (es sollen mehr als 2000 Sorten geben) anbietet. Ich nehme je nach Laune einen 10kg Sack und bewahre diesen im Keller auf.

Trau Dich

[jumpyZ787]

Ich kann übrigens die Überführung von Reis und Öl aus Düsseldorf in den Norden übernehmen, falls gewünscht.
Ich fahre regelmäßig nach fuhrberg oder hin und wieder auch ein Stückchen höher nach Walsrode.

Bei Bedarf hätte ich da ohnehin Platz in meinem pampersbomber, falls jemand was transportiert haben muss. Waschmaschine oder sowas. Ne inno passt glaub ich nicht
Aber ne AHK hab ich auch, falls es mal nötig wird.

[braucki]

Aber 10kg Reis für zwei Personen - wie viele Jahre muss ich den lagern bis er weg ist, wenn auch Kartoffeln, Nudeln oder auch mal gar keine Kohlehydrat-Beilage gegessen werden.

[jumpyZ787]

Von meiner Bestellung gehen alleine 7 kg an Freunde und Bekannte weg. Vom Öl mal ganz zu schweigen...ivh mach mir da keine Sorgen, dass ich auf den Sachen sitzen bleibe

[Ecco]

Was ist mit dem Olivenöl ?
Ist im 3 Liter Kanister original verschlossen. Bei weniger Bedarf dann in Flaschen umfüllen.
Sehr lecker und nicht verwässert, ergiebig. Beim Reis bin ich auf Laila umgestiegen.

[Harri]

Aber 10kg Reis für zwei Personen - wie viele Jahre muss ich den lagern bis er weg ist, wenn auch Kartoffeln, Nudeln oder auch mal gar keine Kohlehydrat-Beilage gegessen werden.

Mit 3 Personen sind bei uns ca 250 bis 300g pro Mahlzeit, da bleibt immer noch ein kleiner Rest für abends oder am nächsten Tag auch mal den Rest in das Hundefutter. Also ca 80g pro Person und Mahlzeit und der Rest ist errechenbar.
Bei einmal im Jahr zu zweit sind das über 60 Jahre
und
bei einmal die Woche zu zweit etwas mehr als ein Jahr.

[Brett-Pitt]

Moin Hobbyköche,

ich klär hier mal auf. Das Gegenteil von "Gerüchte-Streuen".

a) Es gilt das Tee-Kampagnen-Prinzip. Wer das nicht kennt oder
die Regeln nicht befolgen will, kann sein Geld weiterhin nach Aldi
bringen. Aldi packt alles um in Kilo- bzw. Liter-Gebinde. Und von den
7 Euro fürs Aldi-Öl kommen dann nur noch 2 Euro beim Produzenten
an. Der Rest macht einen Milliardär noch reicher.

b) Das Öl kommt in versiegelten 5-Liter-Kanistern unters Volk. So, wie
man diese Ware in Andalusien kaufen kann, oder so, wie man die Ware
beim dt. Importeur kaufen kann. Dort nur 40% teurer.
Ausschliesslich zum Verkosten kann man bei mir aus besagtem Kanister
Flaschen befüllt bekommen. Im Folgejahr ist dann nur noch Kanisterware
bestellbar.
Der Reis kommt in versiegelten 20-Kilo-Säcken. Da ich keine Lust habe,
"Kaufmannsladen" zu spielen, bemühe ich mich auch immer, genau diese
(versiegelten!) Säcke weiterzugeben. Es gibt auch TILDA-Säcke mit 10, 5
oder 1 Kilo. Diese sind aber pro Kilo teurer und meistens älter, während
der 20-Kilo-Sack in der Gastronomie der Lieferstandard ist.

c) Die langjährigen Besteller stehen schon bereit, wenn der LKW anrollt.
Palette rollt in Garage, auspacken, verteilen. Und schon sind 180 Liter
wieder weg, bevor sie überhaupt das Haus erreicht haben.
Wem das Ambiente hier nicht gefällt, der kann gerne auch im Passivhaus
meines Bruders vorfahren (gegen saftigen Aufpreis). Oder bei Aldi kaufen.

d) Gelöscht von Brämerli
Ob das nun genau Antisemitisch war oder knapp nicht mag ich hier nicht ergründen. Darum gelöscht.
Lasst den Mist doch einfach.

Religion ist Privatsache. Gartengestaltung ist auch Privatsache.
Ich mach mir jetzt, ganz privat, Spiegelei mit Schweinespeck.
Und wisst ihr, warum? Weil Schweinefleisch einen viel geringeren
CO2-Hufabdruck hinterlässt als Rindfleisch.

Salve, Salam, Shalom, Völkerfreundschaft,

Pit

[Mauri]

Aber natürlich kann er sich über etwas freuen Harry nämlich über seine Stänkereien hier gegen Pit und den Rest der ach so dummen Reis und Öl besteller:laugh2: Einfach ignorieren und fertig würde ich sagen

[jumpyZ787]

Ich freu mich aufs abholen und dein Ambiente. Ich bring dir Brot und/oder Zebra und/oder Schokotarte mit

Öhm...wer verkauft denn hier was? Pit bestellt für andere mit und man kann den Vorteil des Einkaufspreises nutzen, den er bekommt. Ohne die Nachteile der Risiken, die pit trägt. Er gibt die Ware zum Ek weiter.
Macht euch mal nen entspannten Sonntag, und tut, was immer euer Körper zum herstellen von Endorphinen braucht.

[Harri]

Zur Lagerung nutzen wir für Mehl/ Müsli etc seit Jahren so leere monstergroße Diät-Eiweißpulvergefäße, die es in 1/2/3/4/5 kg Plastikdosen mit großem Schraubverschluß gibt.
Einer der Nachbarn macht mit so einem Zeug regelmäßig Diäten, ich zwar nicht, aber bei ihm sind die praktischen Dosen halt über.

[SollteBremsen]

Klärt mich mal bitte auf, richtige und falsche Rheinländer: Gibts in Düsseldorf überhaupt Faschisten bzw Fasching, dachte es heisst dort Karneval ?
Ist der Staatsschutz der Bodyguard des Hofstaats ? Aber warum will der von der anderen Seite den rufen ?

Ihr habt komische Bräuche. Sorry, aber hier im ostwestfälischen sind wir im Thema nicht so drin

[Bohne]

https://www.youtube.com/watch?v=6MxI8CJpHhk

[Brett-Pitt]

Ich erzähl mal zur Entspannung eine Anekdote,
die sich wirklich, beim Barte des Propheten, so
zugetragen hat:

Düsseldorf-Unterbilk. So ziemlich das multikulti
Epizentrum der Region. Ich kaufe beim berühmt-
berüchtigten kurdischen Food-Shop TURAN ein.
Es wurde immer gewitzelt: Ab 50 DM (ist lang her)
Umsatz spendet der Ladenbesitzer eine Patrone
an die PKK.

Wir stehen also in der Schlange an der Kasse.
6 Leute, ausser mir alles Ausländer. Türken,
Kurden, Inder, Koreaner, halt multikulti.
Wichtig ist, das SECHS in der Schlange stehen.

Jetzt kommt eine Afrikanerin in den Laden, kauft
nur ein Teil, und will sich an der Warteschlange nach
vorne drängeln. Alle Beteiligten weisen die Dame höflich
darauf hin, sich hinten anzustellen. Auf deutsch, oder mit
Akzent (kurdisch, türkisch, hindi ...).

Da wird die Dame wütend, schmeisst ihr Einkaufsteil
zu Boden, geht raus, und brüllt uns alle an:
"IHR SEID ALLE RASSISTEN ... ALLE"

Mannomann, waren wir da baff.
Jetzt wieder zurück zur Aktualität.

Ich lade ein zum NBT-Treffen. August 2020,
C-19-bedingt nur 6 Gäste.
Ein 7. Möchtegerngast ruft an. "Geht nicht,
wir sind ausgebucht".
"Ich komme trotzdem"

Mist, jetzt habe ich die Pointe vergessen...
Schönen Sonntag noch,

Pit

[braucki]

Aber 10kg Reis für zwei Personen - wie viele Jahre muss ich den lagern bis er weg ist, wenn auch Kartoffeln, Nudeln oder auch mal gar keine Kohlehydrat-Beilage gegessen werden.

Mit 3 Personen sind bei uns ca 250 bis 300g pro Mahlzeit, da bleibt immer noch ein kleiner Rest für abends oder am nächsten Tag auch mal den Rest in das Hundefutter. Also ca 80g pro Person und Mahlzeit und der Rest ist errechenbar.
Bei einmal im Jahr zu zweit sind das über 60 Jahre
und
bei einmal die Woche zu zweit etwas mehr als ein Jahr.

Harry, du nimmst das auch alles immer wirklich wörtlich
Ich wollte damit ausdrücken, dass es für einen "normalen" 2-Personen-Haushalt schon eine wirklich große Menge ist. Zu meinem Bekanntenkreis gehören auch Leute aus dem asiatischen Raum, bei denen steht auch immer ein großer Sack Reis im Keller - aber der wird da auch nicht alt. Zu kaufen gibt es den bei uns in jedem Asia-Markt oder auch in allen japanischen Supermärkten in verschiedenen Qualitäten. Für uns aber einfach zu viel. Dazu Essen wir nur Natur- bzw. Vollkornreis und den kaufen wir einfach in Bio-Qualität in Abpackungen von 250-500gr im Einzelhandel um die Ecke.
Gleiches gilt für Olivenöl. I.d.R. 500-1000ml, wenn wir es hier kaufen und 1Liter reicht locker für einen Monat - ich meine sogar für länger. Ab und an bekommen wir Olivenöl aus eigener Herstellung von der Familie aus Andalusien (meine Schwester ist mit 20 dahin ausgewandert) oder auch aus Marokko (ein Arbeitskollege stammt da her). Aber auch da nehmen wir max. 2 Liter. Da wir hier neben dem Japanischen Viertel auch ein großes Maghreb-Viertel haben (googelt mal nach Ellerstraße Düsseldorf - die kennen sogar Marrokaner, die ihr Land noch nie verlassen haben), brauchen wir so was eigentlich nicht hin und her zu transportieren, da wir bei Bedarf viele Lebensmittel dort in guter Qualität kaufen können. Auch Rind, Geflügel und Lammfleisch gehören dazu - auch ist gerade das Lammfleisch i.d.R. beim marokkanischen Metzger noch deutlich günstiger. Wenn ich da so schreibe fällt mir ein, dass wir eigentlich für alle größeren Gruppen von zugereisten Bürgern größeren Lebensmitteleinzelhandel haben.