mit LPG kochen

[sivas]

Ich find's 'ne ganz tolle Idee: Morgens den Reis kurz anköcheln - ab in die Gearbox - mittags ist frischer Reis auf dem Tisch

Für 100 gr Reis nehme ich 250 ml Wasser. Ist das für diese Garmethode zuviel oder zuwenig ?
etwas Butter nicht vergessen ! damit's beim essen nicht knarzt ... (ob das vielleicht mein Gebiss ist )

[Armin]

In der Regel ist das Verhältnis von Reis zu Wasser 1:2 das haut schon hin

[braucki]

Dann noch hiermit duschen und du kannst das Erdgas abbestellen
https://www.obelink.de/qlima-pgwh1010-m ... itzer.html

[Armin]

Die sind perfekt so einen habe ich für unseren Schäferhund neben dem Zwinger hängen, für ab und zu warm abspritzen und 2 mal waschen im Jahr mit Shampo.
zum Reiskochen weniger ideal vermute ich

[Brett-Pitt]

Moin Braucki,

danke für den Hinweis.
In der Tat möchte ich Gas via Leitung abbestellen.
Fette PV mit Batterie fürn Sommer (plus Kollis auf
300-Liter-Tank). Und vom 02.11. bis 11.02. Pullen-
Gas fürs Duschen und Kochen. Perfekt !!!

Leider kommt Fritten-Robert immer noch nicht rüber
mit gasbetriebenem Cub-Motor als DIY-Micro-BHKW
für den Advent-Strom. Das wäre ...äh... noch perfekter.

Weiter-Autark,

Off-Grit-Pit

[Fritten-Robert]

Moin Braucki,

danke für den Hinweis.
In der Tat möchte ich Gas via Leitung abbestellen.
Fette PV mit Batterie fürn Sommer (plus Kollis auf
300-Liter-Tank). Und vom 02.11. bis 11.02. Pullen-
Gas fürs Duschen und Kochen. Perfekt !!!

Leider kommt Fritten-Robert immer noch nicht rüber
mit gasbetriebenem Cub-Motor als DIY-Micro-BHKW
für den Advent-Strom. Das wäre ...äh... noch perfekter.

Weiter-Autark,

Off-Grit-Pit

Höhrma Pitt,

Du traust mir ja tolle Sachen zu

Danke für die Vorschussorbeeren. Aber dieser Lebensaufgabe will ich mich lieber nicht stellen

Also weiter im Text: Kochen mit LPG. MM: Dein Thread

Gruß Rob

[Sachsenring]

BHKW - man darf ja noch träumen. ersma.

Anbei noch ein Foto vom Druckminderer.

Die Isoboxen sind spannend. Ob es die saugend-schmatzend passenden von dem Hersteller sind oder nicht, das mag vielleicht recht egal sein.

[Motorradverrückter]

da bin ich mal gespannt, wie man mit dem Inno Motor das H im BHKW umsetzt

[Sachsenring]

Wenn der Motor im Wohnzimmer steht. Ein Ventilator davor

Hier lodern die LPG-Flammen

Mahlzeit!

[Filstalwaver]

á la Puttanesca ?
Vergiss die Kapern nicht!
Gruß Hans.

[Sachsenring]

Hey Hans!

Aglio e Olio e peperoncino e olive e ganze viele cappero (knapp 20 Stück für einne Teller)

Spaghetti sostanzioso

Tag drei in Folge. Kann mich kaum satt essen

LG
MM

[Filstalwaver]

Quattro stelli!
Holt die Wärme des Südens in die Küche und in den Magen.
lass Dir´s (Euch) schmecken.
Gruß Hans.

[Brett-Pitt]

... in Corona-Zeiten IT-Gehälter scheffeln ist schön.
Und langweilig. Der Kantinenfraß kommt mir schon
ausse Ohren raus.

Freitag? Wochenende? Maatin kocht italienisch?
Muss ich auch haben. Also Pasta-auf-Huren-Art,
schon lange nicht mehr geköchelt. Leeeeecker...

Ich hätte allerdings vorher die Warnhinweise lesen
sollen im ultimativen Kochbuch ("Die echte italienische
Küche", GU-Verlach, Referenz schlechthin), hier Pagina 255:
"Salz nur vorsichtig verwenden, da Sardellen und Kapern,
Oliven und Tomatenmark schon mehr oder weniger kräftig
gewürzt sind".

Au ja, die Kapern schwimmen im Flor dü Sale. Und jetzt
im Sugo. Was tun? Weiterlesen, aufm Weinetikett:
"Enthält 12 Prozent Alohol. Und Sulfit" Kein Wort von Salz.

Ich werde den Salzspiegel jetzt kräftig verdünnen.
Mit Tinto. Latürnisch. Wie der besoffene Obelix
schon sagte: "Wildschwein-Ragout. Gewürzt
mit den Lorbeeren des Cäsar"

Weiterschlürfen,

Etikett-Pitt

[sivas]

Hatte gestern begonnen, Kartoffeln zu dämpfen. Plötzlich kam ein Anruf und ich musste schnell weg.
Da das Wasser schon kochte und der Dampf bereits am Deckel rauskam, stellte ich die Induktionsplatte ab und legte ein Handtuch drüber. Drumherum 'nen Berg von Wäsche, halt alles, was mir unterkam.
Nach 2 Stunden - waren die Kartoffeln fertig !
Der Deckel war dabei immer noch so heiß, dass ich ihn nicht anfassen konnte, die Kartoffeln gar.
Fazit: Statt 40 Minuten sinnlos Energie zu verbraten, langen auch 10. Und: Es bedarf keiner teueren Topf-Ummantelung ! (dreckige) Wäsche tut's auch.

[Ecco]

Um unabhängig vom Gas zu kochen, habe ich schon lange ein Erdloch im Garten.
Mit heißen Steinen und Bananenblättern.