Heute Abend frisch gekocht

Über was man sonst noch redet
Marsmännchen
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Marsmännchen »

Liberte hat geschrieben: ↑
Sa 12. Sep 2026, 09:08
Nee, Früchtemüsli enthält mir zuviel Zucker und das macht wiederum Cholesterin
;)
Zusätzlich ist mir die Angriffsfläche für Schimmelpilze bei Müsli zu groß. So wie bei Hackfleisch.
Und wenn da auch noch Nüsse drin sind schmecken die irgendwann ranzig.
Aber wenn es dir noch geschmeckt hat ist ja alles gut!
Danke für Deine Einschätzung. Bestimmter Schimmel ist für das bloße Auge schwer zu erkennen.
Aber bei einer luftdichten Verpackung denke ich weniger ein Thema.

Wenn ich sehe, wie mein „Jüngster“ mit Lebensmittel umgeht, da blutet mir schon manchmal das Herz.
Kürzlich hatte er bei 30 Grad Sushi auf dem Beifahrersitz liegen. Türen für die gute Belüftung beide offen.
Ich kam von meiner Tschechien Motorradtour zurück.
Rief dann durchs Haus, daß da auf dem Sitz leicht verderbliche Wahre liegt.
Mein Sohn meinte, er würde mit seiner Freundin gleich weiter und dort den rohen Fisch essen.
Ich tat ihn vorsichtshalber mal in den Kühlschrank. Zwei Stunden später hat er sein Zimmer immer noch nicht verlassen gehabt.
Fleisch und Fisch vergammeln lassen, geht wirklich gar nicht!

Gruß …. Proteinriegel aus Heuschrecken und Mehlwürmer sind lecker :D

Brett-Pitt
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Brett-Pitt »

Heute morgen frisch gefrühstückt ...

Protein-Riegel? Ja chlor!
Harzer Roller, 200 Gramm, also 60 Gramm Eiweiss.
Mit bissken Vollkorntoast ebend durchgepfiffen.
Wenn Schimmel, dann bitte Edelzeugs.
Also Gorgonzola und Gonsorten.

Am Abend schnellste Pasta-Sugo ever, contre-le-montre:
Spaghetti aufsetzen, nur noch 6 Minuten bis Al-dente.
Gorgonzola grob würfeln, bissken Olivenöl, Kräuter,
Walnüsse ... für 2 Minuten inne Microwelle. Fettisch.

Allemal besser als dieses ...äh... "Pesto"
für 1,99 Euro vom Discounter. Barilla iss
quasi datt "Skyteam" der italienischen Küche.

Weiter-Slow-Food,

Fast-Formaggio-Pietro
(nach Rezepttipperei für rund 300 Höhen-
meter verreist ins kalkriffige Neanderthal)
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

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Himbeer-Toni
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Himbeer-Toni »

Zufallsfund im Wohnwagen, Bier aus Italien, heute Restetrinken.
Dazu Aldibrot, Schweizer Bergkruste, sowie die gute Rewe Bulette (MHD 26.9.)
IMG_5981.jpeg
Man braucht nicht viel zum Leben

Im Hintergrund synthetische Fake Margarine, für mein ehrgeiziges Abnehmprogramm. Das Zeug hat nur 28 Gramm Fett auf 100 Gramm, der Rest ist Wasser und Chemie
Einfach, robust, zuverlässig, wirtschaftlich – das sind zusammengefasst die Eigenschaften der Super Cub C125A

Bild

Brett-Pitt
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Brett-Pitt »

Hauptsache Italien,
mann erkennt den Fein- und Feinst-Schmecker.

Apopo Fernstreisen über den ...äh... Fern-Pass:
Passt datt Bier nicht nich zur Beschreibung ???
Kütt datt nitt aus Korsika, und wird aus Ess-Kastanien
gebraut? Bitte nochmaa unbedingt Ettikette prüfen
unn berichten. Wegen Slow-Food unn so...

Ich seh getz HT mit Cordhose vorm Altglascontainer,
nach korsischen Pfandflaschen suchen. Keine falsche
Scham, datt war mit 12 Lenzen mein erstes Einkommen,
damals auffe Stehplatztribüne am Flinger-Broich. 1,50
Maak Eintritt für Schüler, ab 10 Flaschen also Gewinnzone.

Weiter-Walnüsse-unn-Waschnüsse,

F95-Pit
(gestern Budweiser aus Budweis, Restbestand Wahlpaaty.
Mehr Prozente als die CDU. Dazu Halumi unn Jrill-Jemüüs.)

((Nachtrag: Kommando zurück. Bier aus Sardinien. Aber
von Heineken. Mit Reis drin. Dann lieber ... Korsika ... ))
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

Brett-Pitt
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Brett-Pitt »

Kurze Auflösung zur Entwirrung:

MÜSSEN KORSISCHE ESS-KASTANIEN NICHT
EIGENTLICH SAUF-KASTANIEN HEISSEN ???

Schluckst du hier:
https://www.biermap24.de/magazin/kastanienbier/

6% ... also mehr als CDU unn FDP in MVP zusammen.
Datt og. Bier hab ich mal inne Maremma getrunken,
wo es ja auch reichlich Sauf-Kastanien gibt. Plus
Stein-Pils mit Wild-Schwein-Ragu. Bei 5 Euro je
Liter dann abba besser doch Rotwein.

Weiter-Slow-unn-Slowest-Food,

Pietra-Pietro
https://www.korsika.com/das-typisch-kor ... er-pietra/
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

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