Heute Abend frisch gekocht

Über was man sonst noch redet
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sholloman
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von sholloman »

FED hat geschrieben:
Mi 10. Feb 2021, 20:45
Mein liebstes...
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@Torsten:
Bei uns gab’s gestern auch was vom Wirt und ich muss sagen das Wirtshaus geht mir schon sauber ab! Allein gemütlich noch ein zwei Halbe am Tresen zu trinken und belangloses Zeug zu labern..
Hoffentlich wird’s ein Biergartenfreundlicher Sommer mit guten Umsätzen!
Dein Food passt sehr gut zu Sahnehering, ich weiß die einen lieben es, meine GöGa hasst es. Egal, über den Rest freuen sich meine Hühner :laugh2:
Zum Wirtsspezl muss ich dringend wieder hin, lange nicht mehr blicken lassen - danke an den Hinweis :prost2:
Wave' d gerade... :inno2:
Gruß Steffen
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Himbeer-Toni
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Himbeer-Toni »

Heute mal Folklore- Essen aus den Randgebieten des deutschsprachigen Raumes.
Dazu Toastbrot ungetoastet, diagonal durchgeschnitten, das bringt mit Gewürzketchup Delikat (Curry) so ein bisschen Piroschka Feeling auf den Teller.
Kulinarische Weltreise.
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„Kaiser Franz der I. er­klär­te die Würstel unverzüglich zu seiner Leibspeise.“
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Brett-Pitt
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Brett-Pitt »

Hatte ich auch grad aufm Tisch:

Spätzle in Brühe gekocht, dazu
selbstgemachter Linseneintopf,
dazu Wiener mit Löwensenf.

Das Kochwasser wird morgen
aufgepeppt zur Tassensuppe
am Lagerfeuer. Helau unn Alaaf,

Nudelholz-Pit
(Im Herzen Halbschwabe.
Fast alles, ausser Wurstsalat.)
Den jährlichen Flug über den Indik (13 to. CO2) kann man weder
mit Eigenstrom-Auto noch mit Nullenergie-Haus kompensieren !!!

Brämerli
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Brämerli »

Na denn, en Guete. :sonne:
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sholloman
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von sholloman »

Schlecht aufgenommenen, man kann die Fleischplatte nicht erkennen :laugh2: :up2:
Wave' d gerade... :inno2:
Gruß Steffen
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Sachsenring
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Sachsenring »

höhö, äpfel, birnen und pilze auf einem teller?
is das käsefondue, noch ungeschmolzen?

LG
MM
Bild I´m on my Wave of life.

Brämerli
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Brämerli »

Mit Bier angerührtes Fondue, genau.

Burps :sonne:

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Himbeer-Toni
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Himbeer-Toni »

Heute Fusion Cooking
Mih-Fertig-Nudeln aus der Coronareserve bzw Kriegsreserve, verfeinert mit Leberkäs, dazu Fanta Lemon ohne Zucker, wegen Saisonvorbereitung.
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Mauri
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Mauri »

Fleisch an Karfreitag?Das geht ja bei den Gläubigen Christen garnicht :motzen: Aber guten Appetit wünsche ich und schöne Osterfeiertage dir und Allen in Forum :sonne: :inno2:
Gruß Mauri !

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melibokus
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von melibokus »

Mist, zu spät gesehen
und den Teller schon ausgeleckt !
Ne Portion vom ersten südhessischen Spargel gab's.
Nur für mich!
Erstmals gegessen auf die "französische Art",
... schön ausgeschlotzt oder ausgezuckelt wie man hier im Dialekt sagt. Ich muss sagen: Köstlich !! ( Fast besser, wie mit Messer und Gabel .)
.
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.
Einen feinen Zwingenberger Riesling gab's dazu.
Eigentlich ein total regionales Mahl...
.
.
:prost2:

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Himbeer-Toni
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Himbeer-Toni »

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sholloman
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von sholloman »

:superfreu: :up2: :laugh2:
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Himbeer-Toni
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Himbeer-Toni »

Tja Leute, da seid ihr platt.
Das perfekte SuperCub C125A Biker Menu.
Bratskartoffel (mit Bratskartoffelgewürz) mit Spack, an Supermarkt-Bratwurst, mit Deko-Butter-Bohnen, für um an die Seite zu schieben.
Dazu ein Frühkölsch für €1,07 von Aldi Nord.
Das ersetzt locker die Gardasee Nummer sowie die Kirschblüte samt Sushi und Olivenöl und Spargel Quatsch und auch sonst alles, außer TK-Pizza.
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Zum Nachtisch die Discounter Kopie von Domino Eis.
Das gibt Tinte aufm Füller.
Das Leben ist schön.
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Himbeer-Toni
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Himbeer-Toni »

Einmal die Woche, um in Übung zu bleiben, und um die Corona- bzw. Kriegs- Vorräte abzubauen, ein Biker-Menu, wohlschmeckend und bekömmlich.
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Brett-Pitt
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Re: Heute Abend frisch gekocht

Beitrag von Brett-Pitt »

Die einen photographieren Flughafencurrywürste.
Die anderen photographieren Instänt-Püree. Träsh
pur, flugschämt euch !!!

Ich geh getz kicken, so Indoor-Catanacchio mit
Blutwurst-Grätsche. Unn danach Pasta-al-dente,
mit Fenchel-Sardinen-Sugo, auf die sizilianische
Art. Dazu Riserva mit flotter Verdunstung, weil
drei Tage freudloses Jever Fun hinter mir.

Und ich mache GRATINIERT keine Photos davon.
Weder mit Klug-Ton, noch mit meiner Hasselblatt.

Weiter-Kulinarisch-Köcheln,

Pit Corleone
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