Ausbildung zum Bäcker oder Konditor

[Bernd]

Hallo,

ich weiß, es ist keine Motorradfrage. Deshalb stelle ich sie auch unter Sonstiges und Talk rein.

Meine Tochter will Konditorin werden. Allerdings will sie auch Brot backen lernen. Also Bäcker.
In der Schweiz gibt es die Ausbildung, die beides beinhaltet. Aber auch hier in Deutschland? Ich konnte im Netz nichts finden.


Gruß
Bernd

[Jo Black]

Hallo Bernd, ist soweit ich weiß, in D nicht möglich, also entweder Bäcker oder Konditor, wenn Du beides wünscht bleibt Dir nur eine 2. Ausbildung.

[Innova-raser]

Hallo Bernd, ist soweit ich weiß, in D nicht möglich, also entweder Bäcker oder Konditor, wenn Du beides wünscht bleibt Dir nur eine 2. Ausbildung.

Oder die Ausbildung in der CH absolvieren.

[Bastlwastl]

hallo

meines wissens beihaltet die ausbildung zum konditor die grundkenntnisse des bäckerhandwerks
und spezialisiert sich dann auf die konditorlehre .
wichtig ist eher eine gute konditorei zu finden wo man eine vernünftige ausbildung bekommt
und nicht als Bäckerhiwi und handlanger missbraucht wird ....

[Done #30]

Ich werd morgen mal meine Cousine fragen, die hat hier Opas Bäckerei im Dorf übernommen
Die Lehrstellen ab Herbst 2015 sind bei ihr aber schon vergeben.

Ansonsten hier die einschlägigen Seiten und selber anrufen
http://www.baeckerhandwerk.de/
http://www.kh-goeppingen.de/Baecker-Inn ... tml?lcr=ru
http://www.khs-ulm.de/unsere-innungen/b ... g-ulm.html